突破技术界限 引领行业变革 长寿花“零反酸玉米油”将重磅上市
时间:2021-10-09
三级跃动脱臭。“双塔双温分段脱臭工艺”是目前油脂行业中最先进的领先技术,该集团创新研发的三级跃动脱臭技术是在此技术上的升级版。较传统工艺相比,脱臭条件由高温保持120min,升级为45min阶梯式160℃跃动至260℃
,大大降低了因高温长时间作业环境下反式脂肪酸的形成。油相进入三级脱臭塔,经过不同温度、不同时间、不同压力、不同真空的跃动条件处理后,得到更加安全、营养健康的成品油。
该工艺技术量产后,产品达到了GB28050所要求的零反式脂肪酸的标准要求,植物甾醇含量≥800mg/100g,维生素E中α当量≥25mg/100g,玉米赤霉烯酮≤100ug/kg明显优于欧盟标准≤400ug/kg的要求,达到了欧盟最高质量标准。